嘗過漢源壇子肉、皇木臘肉
但是您知道它是怎么制作的嗎？
了解它背后的故事嗎？
今晚起（1月26日~1月30日）
漢源壇子肉、皇木臘肉
將“端上”CCTV10
《最是一抹中國味》川渝篇的“餐桌”
一起探尋漢源美食“背后的故事”
世界上最極致的口味
永遠是故鄉的味道
“三歲定腸胃”
童年的味覺習慣
給我們打上了家鄉味的烙印
無論你走到哪里
一生都無法改變
《最是一抹中國味》川渝篇就借助漢源美食
帶我們重新發現我們的故鄉
《最是一抹中國味》川渝篇共分為《爬坡坡上坎坎》《等一下莫慌嘛》《有滋有味巴適得板》《走南闖北不得虛》四集，主要聚焦四川、重慶兩地，深入兩地歷史文化，發掘兩地飲食習慣，通過種種菜肴講述川渝特色美食，展現美食中蘊含的變遷與溫情，推動成渝地區雙城經濟圈文化建設。
壇子肉播出時間
拍攝古路村壇子肉的故事是第一集《爬坡坡上坎坎》，首播：1月26日（大年初五）20：53，重播（次日）06：32、09：17。
皇木臘肉播出時間
拍攝皇木臘肉的故事是在第四集《走南闖北不得虛》，首播：1月29日（大年初八）20：53，重播（次日）06：32、09：17。
2021年12月，CCTV10《最是一抹中國味》川渝篇欄目攝制團隊來到我縣，先后走進永利鄉古路村、皇木鎮等地，拍攝漢源壇子肉制作過程、皇木臘肉制作過程，并在拍攝過程中詳細了解菜品特色細節，發掘原生態特色美食的鄉土風情，講述“舌尖上的漢源故事”。
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節目的播放，也將進一步一提升漢源知名度與美譽度，為推動漢源建設“陽光康養城、宜居新漢源”提供良好的宣傳氛圍，大家瓜子飲料準備好，今晚，不見不散~
編輯：黃丹丹
審核：唐 平
漢源縣融媒體中心
